Café com bebidas vegetais? Claro que sim!

Por questões de saúde, ética ou por gosto e opção alimentar, muitos de nós já incluímos na nossa dieta diária uma grande variedade de produtos de origem vegetal.

No caso das bebidas vegetais, para além de serem naturalmente isentas de lactose, são também benéficas pelo seu baixo teor em gorduras saturadas e pelo menor nível de açúcar que apresentam.

O mundo das bebidas vegetais é tão rico e vasto que só um titã como o Café poderia estar à sua altura!

Já experimentou esta combinação? Siga as nossas sugestões.

Para um cremoso e tradicional Cappuccino, experimente utilizar bebida vegetal de soja. A soja aporta um toque doce ao sabor final da sua bebida de café, sem comprometer a densidade da espuma de um verdadeiro Cappuccino. Para além do sabor, a soja é um ingrediente muito rico em proteínas vegetais e uma excelente fonte de cálcio e vitamina D.

Se prefere o café como uma bebida fresca, sugerimos a combinação com leite de amêndoa, acompanhado de uma boa dose de gelo picado. Garantimos-lhe que o sabor refrescante do café com amêndoas tostadas vai melhorar o seu dia!

Outra opção deliciosa são as bebidas de aveia, ideais para combinar com o café longo pela sua textura e sabores suaves, como um Café Latte.

Para além do sabor (que garantimos que irá surpreender pela positiva!) o leite de aveia é uma bebida com alto teor de fibras, perfeito para ajudar a regular o transito intestinal.

Estas 3 opções são ideais para entrar no mundo do café 100% vegetal, mas a verdade é que a variedade de opções disponíveis no mercado é enorme!

Para além das bebidas, outros ingredientes vegetais podem também elevar o sabor do seu café de forma especial, é o caso do cacau (em raspas ou em pó) ou do coco.

Se pode utilizar uma bebida vegetal com uma máquina de café automática?

Com o LatteCrema system das máquinas de café automáticas da De’Longhi poderá utilizar qualquer tipo de leite ou bebida vegetal.

Seja saudável