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Processos de preparação do café verde

Desde a colheita dos frutos até à sua chávena, conheça os diferentes processos de preparação do café verde.

Curiosidades sobre o cultivo de café, tipos de grãos e mais detalhes com a especialista Begoña Baqué.

Se gosta de café, saiba como degustam os verdadeiros profissionais e especialistas desta bebida.

Saiba o que acontece ao café durante o processo de torrefação e descubra qual o tipo de café ideal para a sua máquina de café.

Saiba tudo sobre a importância do barista na qualidade do café que chega à sua chávena.

Saiba como escolher os melhores grãos de café, pela sua qualidade e critérios de referência.

Sabia que o consumo de café, com moderação, pode fazer maravilhas pela sua saúde?

Preparar um café expresso perfeito é simples.
Saiba quais os requisitos que este deve cumprir.

Consegue identificar as diferentes notas e sabores do seu café expresso? Descubra!

Descubra, com Gabriella Baiguera, o percurso do café, desde a planta e do grão até às máquinas de café De’Longhi.